image

Французька кухня в Харкові

Де скуштувати найсмачніше фондю? Де правильно готують фуа-гра та подають тартар? І, нарешті, до якого ресторану запросити на побачення, коли дуже хочеться хоча б на один вечір опинитися в Парижі? На ці завжди актуальні питання відповідаємо сьогодні.

Paris

📍вул. Ярослава Мудрого, 3032

-15%
З додатком
дешевше

Перша думка, яка приходить до харків’янина, коли йдеться про французьку кухню, – це Paris. Ресторан, до якого дехто ходив ще дитиною за “петі панами”, потім бронював столик на романтичні побачення, а тепер вже і сам приходить зі своїми дітьми на сімейні свята. Нам особливо подобається останній поверх, який має вже не нуарну атмосферу, а більш схожий на світлу паризьку оранжері.

Стыдно Быть Несчастливым

📍вул. Квітки-Основ’яненка, 15

-15%
З додатком
дешевше

Одне з відкриттів року від тієї ж “паризької” сім’ї пропонує гостям не менш цікаві перші страви типу креветкового супу або марсельської юшки, а ще багато видів пирогів та еклери з алое на десерт. А ще тут завжди будуть раді домашнім тваринам.

La Brasserie Amelie

📍вул. Академіка Павлова, 44Б (ТРЦ Французький бульвар)

-15%
З додатком
дешевше

Чудовий спосіб продовжити побачення після походу у кіно у Французькому бульварі – завітати у брасері на першому поверсі. Тут непоганий вибір фондю – цілих 8 видів – в тому числі й Пату зі шматочками індички та краплею бренді, а також швейцарське з креветками у сирно-часниковому соусі.

Amelie

📍вул. Садова, 4

Ще одна Амелі живе не на Монмартрі, а в готелі Reikarz. На сніданок млинці тут ніхто не пече, але на романтичну вечерю шеф-кухар Жан-Луї Дюжер пропонує цибулевий суп, гратен дю Баррі, террін з лососем і багато інших французьких страв. А після тарт татену на десерт можна вже подумати, що зараз вийдеш не на вулицю Садову, а десь в парі кварталів від Сакре-Кер.

Familia

📍вул. Скрипника, 14А

І хоча ресторан знаходиться в одній будівлі с німецьким консульством, але кухня тут французька – мідії de Bouchot, три види тартару, а ще дуже насичене і трохи терпке фондю, яке хочеться смакувати до пізнього вечора. А ще чекати на теплі дні, щоб знову посидіти на затишному літньому майданчику.

InVino Rest

📍вул. Каразіна, 6

Ще один претендент на найкраще місце для побачення – ресторан від мережі винних магазинів InVino. Страв французької кухні тут теж достатньо, і шеф навіть пропонує окремий сет “Париж” за 750 грн, до якого входять антре, гаряче, сир, десерт та келих вина на вибір. Серед інших цікавих пропозицій – устриці по 50 грн щочетверга.

Le Komora

📍вул. Кооперативна, 68

Розмова про фондю в Харкові не буде повноцінною без цього ресторану. Він позиціює себе, як затишний заміський будинок у Швейцарії з власною коморою, де зберігаються цінні продукти – вино та сир. Звичайні страви типу салату нісуаз та курячого пате тут теж є, але головна фішка закладу – це фондю і раклети. Скуштуйте останній з сиру Raclette Suisse та картоплею, замовте пляшку ельзаського вина та насолоджуйтесь ідеальним поєднанням смаків.

Також читайте

Не тільки олів’є: де замовити новорічне меню?

І хоча закладам дозволили працювати довше у новорічну ніч, проте більшість містян напевно залишиться вдома. Тому саме для вас – наша підбірка закладів, які готують особливі святкові страви та пропонують доставити їх вам прямісінько під ялинку. Кава у Шафі 📍вул. Малиновського, 16 🔗https://www.instagram.com/kava_u_shafi 🔗https://kavaushafi.com.ua/%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%b9-%d1%80%d1%96%d0%ba-2020-2021/ Тут вже давно готують не тільки каву, а ще й смачні боули, супи та салати. На Новий рік підуть ще далі – можна замовити два види олів’є, два види хумуса, курча з булгуром або лосось з рисом, а найбільшою популярністю користуються кекси – шоколадний та гарбузовий.

Ресторації

Нова романтика: де відсвяткувати День всіх закоханих?

Гучних вечірок цього року не буде, але й просто посидіти з коханою людиною з келихом вина і підтримати заклади після локдауна – теж прекрасна ідея. Ми підібрали декілька нових і давно знайомих ресторанів із романтичною атмосферою. Osteria La Cantina 📍 вул. Сумська, 7 🔗 https://www.instagram.com/la.cantina.osteria/ Новий італійський ресторан – ідеальний вибір для Дня всіх закоханих. Приглушене світло, декілька затишних куточків та вид на неаполітанську піч, де рум’яниться ваша піца з бурратою та мортаделлою на двох – атмосфера для чудового побачення.

Ресторації