Нові заклади у Харкові

Гастрономічне життя міста традиційно пожвавлюється восени. Улюблені кафе починають експерименти з сезонним меню, запрошують гостей на цікаві заходи, але найголовніше – відкривається багато нових закладів. Саме про них сьогодні і піде мова.

NOMAD neo bistro

📍 вул. Пушкінська, 42

Концепція нео-бістро поєднує у собі простоту інгредієнтів і широку фантазію шеф-кухаря та має на меті зробити “високу” кухню більш доступною. Перший заклад такого формату у Харкові розташувався у серці студентського життя та пропонує гостям космополітичне меню, виправдовуючи свою назву. Тут на вас чекають і класичний в’єтнамський фо бо, і салати з несподіваним поєднанням смаків, і доволі сміливий, як для далекого від океану Харкова, окремий розділ з raw bar – тартар, севіче та поке з тунцем.

Италійська редакція №2

📍 вул. Сумська, 19

Новий заклад від First Line Group пропонує, здавалося б, звичну італійську кухню, проте у своїй авторській “редакції”. У меню можна знайти пасту незвичної форми типу сицилійської пічі або короткої казеречче, смачну піцу з тіста, що було зроблене на трьох видах борошна та підходило понад 50 годин та майже класичний мінестроне. На сніданок з 7-ої ранку пропонують молочне різотто з манго та найм’якіші круасани з трюфельним медом, на десерт каннолі з ягідним ганашем та мрію вашого дитинства – солодку піцу з нутелою. Серед інших “фішок” – різновид Bellini та Negroni, які хочеться дегустувати з друзями до пізньої ночі.

Shvili Shvili wine bar&shop

📍 пл. Свободи, 7

Відтепер компанію незліченним винним барам міста складає і цей маленький заклад у самому центрі Харкова (проте його не так легко знайти). Ціни тут демократичні, сири та інші закуски смачні, а про грузинську гостинність знають не з чуток. Тож включити Shvili Shvili у свій вечірній бар-хопінг буде гарною ідеєю.

Woof hot dogs

📍 вул. Пушкінська, 74

Цей заклад працює з літа, проте нещодавно оновив меню, яке стало ще цікавішим. Тепер у ньому є майже індійський хот-дог з карі, арахісом та яблучним чатні, а також дуже осінній варіант із грибами, гарбузом і маринованими овочами. Просто, дешево, цікаво і смачно – все, що потрібно для ідеального сучасного фаст-фуду.

Bro Coffee Roasting

📍 пл. Захисників України, 19

Гарна новина є і для кавоманів. Нещодавно відкрилася не чергова кав’ярня, а дуже простора, красива та перспективна roastery у досить неочікуваному місці.

Sensualism Сoffee

📍 вул. Сумська, 25

І наостанок ще одне нове місце, де дуже люблять каву. У маленькому приміщенні в правому крилі ХНАТОБа відкрилася кав’ярня з цікавими “фішками”. По-перше, тут подають лише альтернативні напої, тобто ніякого лате з сиропами. По-друге, наливають її у красиві бокали. Бо невже перерва на смачну каву – це не свято?

Також читайте

Де поїсти в Харкові: нові заклади у місті

Протягом весни та на початку літа у місті відкрилося стільки нових барів та кафе, що очі розбігаються, а апетит прокидається. Тому ми склали для вас список найцікавіших закладів, які чекають на корисний сніданок, смачний обід або вечірній коктейль із друзями. Toyeramen 📍 вул. Квітки-Основ’яненко, 4⁄6 Чи давно ви бачили чергу на вулиці за півгодини до офіційного відкриття маленького закладу (а не KFC)? Перша раменна міста тішить сучасним дизайном, відкритою кухнею та невеликим меню.

Ресторації

Як цікаво провести вихідні в Харкові

Якщо відпустки в ваших планах поки що немає, але й вбивати час за переглядом серіалів вдома не дуже хочеться, ми підкажемо, що робити. До вашої уваги багато варіантів дозвілля у Харкові та за містом, які ви спробуєте один раз або зробите своїм улюбленим хобі. Вейк парк “Kvitu4iy” 📍пров. Квітучий, 17а 💰від 150 грн за сет З додатком дешевше Вейкбординг – це комбінація серфінгу та сноубордингу, яка вже встигла стати популярною серед тих, хто сумує за активним спортом в межах міста.

Дозвілля