Куди повести гостей міста?
Коли до нас приїжджають іноземні партнери, то завжди виникає питання: де б їх смачно та цікаво нагодувати в Харкові? З одного боку, нам хочеться показати їм все найкраще, що є в українській та конкретно в слобожанській кухні, але з іншого – не варениками єдиними ми живемо. Тому сьогодні ділимось нашими підказками на цю цікаву тему.
Сумський ринок
Найкращий ринок міста допоможе вирішити багато гастрономічних питань. Поміж цікавих варіантів смачного обіду (хачапурі, супи, дімсами, п’ядіни та інше) тут можно знайти і щось безпосередньо українське – наприклад, карпатські сири, а також великий вибір морозива від рідного Хладопрому.
Центральний ринок
Але за справжньою автентичністю треба вирушати саме на Центральний ринок. Головна його будівля вже давно виглядає дуже приємно і всередині, і зовні. Тут можна без страху куштувати домашні молочні продукти від чудових бабусь, а також не забути про наші традиційні м’ясні вироби – сало, сальтисон та інші смаколики, про які ваш гість, можливо, і не чув.
The Varenik
І хоча за звання найкращих вареників міста можна робити повноцінне змагання та сперечатися до самої ночі, проте почати знайомство гостя з однією с головних українських страв можна саме з цієї локації в центрі міста.
Арт-кафе Пластилінова Vorona
У цьому закладі вашого гостя можуть зацікавити нестандартний вхід за паролем, можливість наліпити свій пластиліновий витвір прямо на стіну, а також великий вибір українських страв.
Red Door Pub, Black Door Pub та Ципа Craft Pub
Декілька років тому був такий момент, коли саме в Харкові зосередилась найбільша кількість крафтових пабів, які тоді лише здобували популярність. Зараз декілька з них продовжують тримати високий рівень та будуть щасливі познайомити вашого гостя із найкращим українським крафтовим пивом.
Львівська майстерня шоколаду та Львівські пляцки
📍 вул. Квітки-Основ’яненка, 12
Якщо у плани вашого гостя поки що не входить візит до міста Лева, то ви з легкістю зможете хоча б мінімально познайомити його з гастрономічною стороною Львова за допомогою цих закладів.
Ведмедик
Хіба ми можемо не згадати про один з найстаріших магазинів міста? Тут на вашого гостя чекає ретро-інтер’єр та традиційні солодощі, які ви, можливо, й самі не куштували з дитинства. Як щодо цукерок “Курочка Ряба” або того самого харківського бісквіту?
А якщо не обмежуватись лише самим містом, то можна поїхати за настоянками у П’яну хату, що розташована у с. Коропове, а по дорозі заїхати в дуже дивне кафе біля залізничного вокзалу, що називається “Локомотив” – там пиріжок за 5 гривень за ваш столик привозить іграшковий поїзд. Бо який же Харків без дивацтв?
